第(3/3)页 这样的话,海柳必须处理好,才能长久保存。 处理海柳很麻烦,这一套工序李游不会,但老男人会。 等他回来的时候,家里应该就只剩下那些挑剩下的大料了,到时候交给他处理就行。 李游会的就是脱盐,保证海柳阴干后不会发白返碱。 等杨通文和王三妹回来的时候,李游正在院子里清洗从老宅拿来的三个大木桶。 这三个木桶是王三妹以前腌咸鱼用的,用了这么多年,桶都腌入味了。 直接用来泡海柳肯定不行,得先用水泡几个小时,泡掉一部分盐分,到时候再跟海柳一起泡,勤换水。 其实李游最中意的是老宅的鱼池,泡海柳简单又快,一次就能泡完。 但放在老宅不保险,自从杨秀生了孩子,一家人的重心全在杨秀这边。 而且老宅那边邻居多,平时人来人往的,海柳泡在鱼池里根本藏不住。 “阿游,船舱我就光锁上了,没人留在船上看。海柳全放在船上,真的可以?”王三妹还是有点不放心。 “姐夫,要不我吃过饭去船上守着?”杨通文也问。 “放心,没事。”李游弹过去一支烟,“没人知道船上有什么东西。再说这些年你们听过谁家渔船停码头遭贼了? 要是真让人去船上守着,那不是此地无银三百两吗? 明摆着告诉人家船上有好东西,等着人来偷。” 说完摆摆手,“阿文你先去吃饭,我吃过了。饭桌上有啤酒,要喝自己去拿。” “哦。” 王三妹松了口气,走到李游面前,一脸古怪地看着他。 也没人教过他处理海柳,也不知道他从哪儿学的。 不过她也没多想,反正李游这一段时间身上稀奇古怪的事多着呢。 她回头叮嘱道:“年初那件事你们也知道,那个船老大就是太嘚瑟。咱们要吸取教训,管好自己。财不露白的道理都懂。” 一家人,连屋里不明所以的小煤球,回头看见大人点头,他也跟着飞快点头。 第(3/3)页